Öğretmenler günü

Sevgili öğretmenler çok daha iyi ve güzel şeylere layıklar. 

Bu kurabiyeleri oğluşumun İlkokul Öğretmeni sevgili Ebru hanım için yaptık. Söylenecek çok bir şey yok aslında Ebru hocam umarım beğenmişsinizdir, Öğretmenler gününüz bir kez daha kutlu olsun.

Anladığınız üzere bu kurabiyeler de "Kına Kurabiyeleri" gibi daha önce yapılmıştı. Hiç olmamasından sa biraz geç olması sanırım daha iyi.

Kına Kurabiyeleri

Sevgili arkadaşım Nilüferin "Kına Gecesi" nde gelecek olan misafirlerine dağıtması için kurabiye yapmayı düşündük ve şekil olarak günün anlamına çok uygun olduğunu düşündüğümüz bu kurabiyeleri yaptık. Biz beğendik, sanırım misafirler de beğendiler. 

Daha sonra iş yerimdeki bir arkadaşım bu kurabiyelerden kendi kardeşinin kına gecesi için de yaptırmak istedi. Kına gecesi İzmir de olacağından, kurabiyeleri yapıp  İzmir'e gönderdik. Kurabiyeler böyle şehirlerarası yola gidince biraz tedirgin oluyoruz, çünkü yolda kurabiyelerin başına bir kaza gelirse çoğu zaman telefi etmek mümkün olmayacak, ama aynı zamanda da başka şehirlerde de tanındığımız için mutlu oluyoruz.

Aslında bu kurabiyeleri Kasım ayında yapmıştık ama bilgisayarda ki bir karışıklık nedeniyle ancak bugün yayınlayabildik. Bu nedenle bu kurabiyelerden daha sonra yaptığımız, kurabiye ve pastaları daha önce yayınlamış olduk . 

Sılacığımın Doğumgünü Pastası

Sevgili yeğenim Sıla, doğumgünü için her sene olduğu gibi bu senede değişik bir tema belirledi.

Bu sene ki temamız OREO Bisküvisi. Aslında çok bir özelliği olmayan bir bisküvi. Bildiğiniz kremalı bisküvi diyeceğim ama aşağılıyorum sanmayın. Yılların kökleşmiş markası ve hiç değişmeyen, güzel bir lezzet.

Pastanın yapımında 30 cm Çikolatalı sünger kek, sade pastacı kreması ve muz parçaları kullandık. Pastayı bisküvi aslına benzer yapmaya çalıştık, bitince çok ilginç görünüyordu, sanki masanın üzerinde dev bir bisküvi varmış gibiydi.

Bizim hoşumuza gitti umarız Sıla'cım ve misafirleri de beğenmişlerdir.

İyiki doğdun Sılam seni çok seviyorum.

Oğluşumun Okulunda Yılbaşı Partisi

Oğluşumun sınıfında Yılbaşı partisi erken yapıldı. Tabi 6-7 yaş grubuna pastasız parti yapılamazdı. Gündeme uygun olarak Noel Baba temalı yapalım dedik. Süremizin kısıtlı olması ve önceden vermiş olduğumuz sözler olduğu için çok detay çalışamadık ama seneye mutlaka Noel, Yılbaşı temalı bir pastayı çok detaylı yapmak istiyoruz. Çünki bu kadarcık pastadan bile inanılmaz keyif aldık.
Oğluşum ve arkadaşlarından hiç bahsetmiyorum bile onların pastayı nasıl karşıladıklarını ve neler yaptıklarını tahmin etmişsinizdir.

Nişan Kurabiyeleri

İş arkadaşım sevgili Selin'in nişanı için yaptık bu kurabiyeleri. Selin'cim kurabiyelerin bazılarını kendisi internetten seçti bazılarını da bizim seçimimize bıraktı ve ortaya bunlar çıktı. Her zaman olduğu gibi yaparken çok keyif aldık, umarız yeni nişanlılar ve misafirleri de bizim kadar beğenmişlerdir.

Selin'cim Allah tamamına erdirir inşallah ve umarız çok mutlu olursun.

                                           

Genç Kız Odası

Aslında daha önce bu temayı çalışmıştık. Ama eşimin işyerinde çalışan hanımlardan birinin genç kızı pasta isteyince ve tarz olarak daha önceki kızımıza benzeyince "Genç kız odası" temalı ikinci pastamızı çikolatalı sünger kek ve sade pastacı kreması ile yaptık. Araya Muz parçaları ve sütlü damla çikolata serpiştirdik.
Kızımız pastayı görünce pek hoşuna gitti, umarız tadını da beğenmiştir.
Nice sağlıklı ve mutlu yıllar dilerim.

Uğurböceği Kanepe

Bu sevimli kanepeleri ilk olarak internette gördüm. Çocuğu yemek yemekte nazlanan annelere yardımcı olması için öneriliyorlardı. Aslında Kerem'in böyle şeylere hiç ihtiyacı yok bir şeyler hazırlayıp "Hadi yemeğe" diyince karnı tok bile olsa Kerem gelir ve yer. Ama fikir o kadar hoşuma gitti ki hemen yapayım hem oğluşum keyifle yesin hem de ihtiyacı olanlara bir fikir olsun istedim. 

Kullandığım malzemeler: 

Baget ekmek (Tost ekmeği de olabilir) 

Krem peynir, Zeytin ezmesi, 

Hellim peyniri (Kaşar peyniri de olabilir),

Maydanoz, Kokteyl domates,  Zeytin

Fotograflarda pek anlaşılmıyor ama oğluşumun sevinci görülmeye değerdi doğrusu.