Mert Emir bebek hoşgeldin

Sevgili iş arkadaşım Esra'nın bebeği Mert Emir'e hoş geldin kurabiye ve cupcakeleri. 

Daha önce de söylediğim gibi bebek kurabiyeleri yapmaya bayılıyorum. 

Saatlerce çalışabilirim. Bazen zamanın nasıl geçtiğini bile anlamıyorum. 

Hoş geldin Emir bebek ailene ve vatanına hayırlı evlat olursun inşallah. 

Sağlıklı ve uzun  bir ömrün olsun.

Kakaolu vişneli muffin

Sevgili Özlem ve Funda,
Bu muffin tariflerini uzun zamandır size yazmak istiyordum ama bir türlü vakit bulup yazamamıştım.
Dün akşam arkadaşlar geleceklerini haber verince ben de hemen bu küçük kakaolu ve sade vişneli muffinleri yaptım . Hızımı alamayıp hemen bilgisayarın başına oturdum ve aklımdayken tariflerini yazayım dedim.



Vişneli Muffin Malzemeler
2 adet yumurta ,
1 su bardağı şeker ,
1/2 su bardağı sıvı yağ ,
1 su bardağı süt ,
1,5 su bardağı un ,
Kabartma tozu ,
Vanilya ,
Kakaolu yapmak isterseniz 4 yemek kaşığı kakao ,
Üzerinin süslemesi için 1 paket crem ole .
Yumurta ile şekeri çırpıyoruz sıvı yağ ve sütü ekliyoruz diğer bütün malzemeleri eleyip karıştırıyoruz. İsterseniz içine vişne, kuru üzüm veya kurutulmuş meyveler ekleyebilirsiniz.
Ben vişneli yaptım çok güzel oldu. Kakaolu yaparsanız piştikten sonra içlerini çay kaşığı yardımıyla çıkartıp pudingle doldurabilirsiniz. Yiyenler için büyük süpriz oluyor.
Resim çekmeye vakit bulamadan tükendikleri için arşivdeki resmi kullandım.

Cup Cake - Muffin